土曜の夕食

土曜の夜は、父が広島風お好み焼きを作ってくれました！！

昼に中華を食べ過ぎたけど、キャベツがたくさん入っていてヘルシーでした☆

やっぱり、お好み焼きにはビールですね♪

今日ははりきって大きな一枚を作ってくれました！！

無事にひっくり返すことが出来て、ひと安心。

大きな一枚を4人で分けて食べましたが、二枚目はさすがに食べれませんでした。

自分では作れない、父の味です☆

たっぷりのキャベツに豚バラ

中央でクロスさせています

いよいよひっくり返します。緊張の一瞬！！



上手くいきました！！

ここで、しばしじっくり焼きます

ふと麺焼きそば

豪快にほぐします！！！

焼そばにキャベツをのせて、隣に卵・・・

卵と無事に合体しました！

仕上げにソースと青ノリをふりかけます！

麺も今日は、結構ふと麺。

お好みでマヨネーズをかけていただきます！！